Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Hackfleisch gemischt | 500 Gramm |
Rรถstzwiebeln | 80 Gramm |
Senf | 2 Esslรถffel |
Tomatenketchup | 6 Esslรถffel |
Tomatenmark | 1 Stk. |
Frischkรคse | 600 Gramm |
Kidney-Bohnen Konserve | 1 Stรผck |
Zuckermais Konserve | 1 Stรผck |
Paprikaschoten rot | 1 Stรผck |
Chili rot | 1 Stรผck |
Pfeffer | 2 Prise |
Salz | 2 Prise |
Curry | 1 Prise |
Paprika edelsรผร | 1 Prise |
Krรคuter der Provence | 1 Prise |
Kรคse gerieben | 200 Gramm |
Tortilla Chips | 2 Pรคckchen |
Olivenรถl | 2 Esslรถffel |
Worcestersoรe | 1 Esslรถffel |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1180 (282)
Eiweiร15,2 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett24,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1180 (282)
Eiweiร15,2 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett24,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Hackfleisch in eine geรถlte Pfanne geben leicht anbraten. Senf, Worcestersoรe, Ketchub, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Currypulver, Paprikapulver; Krรคuter, Rรถstzwiebeln und 100 Gramm Frischkรคse zum Hackfleischgeben und gut anbraten.
2.Paprika, Chlli gewรผrfelt, Kidney Bohnen und Mais abgetropft hinzugeben und kurz durch erhitzen abschmecken.
3.Auflaufform einfetten und eine Schicht Chips verteilen und mit Frischkรคse bestreichen. Jetzt die Hackfleischmischung aus der Pfanne dazu geben. Dann eine Lage Tortilla Chips darรผber legen 200 Gramm Frischkรคse darรผber. Mit Kรคse bestreuen und bei 180 Grad im Herd mit Umluft goldbraun backen.
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vom
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