Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Kirschen Schattenmorellen | 1 Glas |
Rotwein trocken | 1 Liter |
Zimtstange | ยฝ |
Gewรผrznelken | 3 |
Salz | Prise |
Kardamom Gewรผrz | Prise |
Anispulver | Prise |
Orangen unbehandelt | 1 |
Kirschlikรถr | 0,10 Liter |
Zucker nach geschmack | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)624 (149)
Eiweiร0,2 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)624 (149)
Eiweiร0,2 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1.Schattenmorellen abtropfen lassen. Kirschen mit Kirschenlikรถr ansetzen.Rotwein, Kirschsaft, Orangen,Zucker und Gewรผrze in einem Topf erhitzen.Wenn es einmal aufgeschรคumt hat von der Kochstelle nehmen,erkalten lassen.
2.รber ein Sieb zu den Kirschen geben,dabei aus den Orangen den Saft pressen. Kalt genieรen !
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vom
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