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Rotweinbowle

33 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Sauerkirschen2 Gläser
Rotwein trocken3 l
Bio-Orangen2
Zimtstange1
Gewürznelken4
Würfelzucker30 Stk.
Salz Prise
Kardamom Prise
Kirschlikör5 cl
Weinbrand5 cl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
33 Min
  • 1.Den Saft der Kirschen sowie den Rotwein in einem Topf erhitzen. Beim aufschäumen Orangenscheiben, Gewürze und den Würfelzucker hinzufügen. Alles nocheinmal kurz aufkochen.Erkalten lassen.

    2.Die Kirschen mit dem Likör und Weinbrand übergießen. Danach die Bowle durch ein Sieb, den Kirschen hinzufügen. Gut mischen.Eventuell nach süßen. Kalt genießen.

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