Brotsalat griechische Art

Zubereitung

• 1.Brot in Würfel schneiden und in wenig Öl knusprig rösten

  2.Salatgurke, Cocktailtomaten, Knoblauch und Feta kleinschneiden und mit dem Bro in eine Schüssel geben

  3.Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Dill eine Marinade herstellen und erst kurz vor dem Servieren über den Salat gießen - sonst weicht das Brot zu sehr auf

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  Rezept von T****a
  vom 16.11.2008