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Earl Grey Kekse

leicht
Earl Grey Kekse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter oder Margarine250 g
Earl Grey Teeblätter3 TL
Zucker120 g
Mehl320 g
Speisestärke60 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Butter in einem Topf schmelzen, Teeblätter zugeben und 3 min köcheln lassen. 30 minuten ziehen und abkühlen lassen. Butter durch ein Sieb geben und fest werden lassen. Butter und Zucker schaumig schlagen. Mehl und Speisestärke zugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen. Bei 180 °C 15 bis 20 min backen. Mit Puderzucker bestäuben, fertig

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