1. Home
  2. Rezept

  3. BiNe` S QUARKBÄLLCHEN

BiNe` S QUARKBÄLLCHEN

56 Minleicht
BiNe` S QUARKBÄLLCHEN - Rezept - Bild Nr. 2

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
TEIG :
Dinkel Mehl290 Gramm
Quark250 Gramm
Rohrzucker50 Gramm
Backpulver25 Gramm
Vanillezucker25 Gramm
Eier (L)2
Salz1 Prise
TOPPING :
Butter30 Gramm
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
36 Min
Gesamtzeit:
56 Min

  • 1.Für den TEIG alle Zutaten miteinander verkneten. Ist der Teig zu feucht noch etwas Mehl hinzufügen.

    2.Den Teig in 12 Bällchen a ca. 50 Gramm formen. 4 Bällchen auf das Backpapier legen & nacheinander bei 180 Grad 7 min. in der Heißluftfritteuse backen. Die Bällchen einmal wenden & weitere 5 min. backen.

    3.Die noch warmen Bällchen mit geschmolzener Butter einpinseln & mit Puderzucker bestäuben. Die Quarkbällchen kann man auch mit Konfitüre füllen oder mit Vanillesoße servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Bine13100
    vom
    Profilbild von Bine13100

Auch lecker

Kommentare zu „BiNe` S QUARKBÄLLCHEN“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich