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Pfannkuchen (Grundrezept)

10 Minleicht
Pfannkuchen (Grundrezept) - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weizenmehl (Typ 405)100 g
Milch250 ml
Eier2
Salz1 Prise
Butter etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
5 Min
Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die Milch langsam in das Mehl rühren bis ein glatter Teig entsteht.

    2.Eier und Salz hinzufügen.

    3.Butter in der Pfanne erhitzen und den Teig portionsweise einfüllen.

    4.Pfannkuchen so dünn wie möglich goldbraun backen.

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