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BiNe` S DINKELBRÖTCHEN

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Dinkel Mehl500 Gramm
Wasser lauwarm320 ml
Olivenöl3 Esslöffel
Salz1 Teelöffel
Trockenhefe10 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Alle Zutaten mit den Knethaken ca. 5 min. kneten.

    2.Den Teig in etwas Mehl legen, 8 Brötchen formen & 60 min. mit einem Handtuch abgedeckt ruhen lassen.

    3.Eine Schale Wasser in den Ofen stellen, damit die Brötchen schön kross werden & die Brötchen bei 200 Grad ca. 30 min. backen.

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    Rezept von Bine13100
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