Name: schnelle Brötchen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr. Mehl; 1 Hefe Würfel; 8 gr. Salz; 100 ml Wasser; 200 ml Milch; 50 gr. Margarine

schnelle Brötchen

1 Stdleicht

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Zutaten für 3 Personen


Mehl	500 gr.
Hefe Würfel	1
Salz	8 gr.
Wasser	100 ml
Milch	200 ml
Margarine	50 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Milch und Wasser erwärmen und Hefe darin auflösen. Alle anderen Zutaten mischen. Einen Teig kneten. Teig im Wasserbad gehen lassen (Pengschüssel). Brötchen formen und auf ein Blech mit Backpapier legen. Ofen auf 180° vorheizen, Brötchen 25 - 30 min backen.
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Rezept von Djogo
vom 03.03.2010

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