Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Burgerbuns, große | 4 |
gem. Hack | 500g |
Zwiebelsalz, Pfeffer, Knoblauch | etwas |
Eigelb | 1 |
Tomatenscheiben, Gurkenscheiben, Zwiebelscheiben | etwas |
Mayo und Ketchup | etwas |
Chester Sandwichscheiben | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)518 (124)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate23,1 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)518 (124)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate23,1 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Die Buns aufschneiden und belegen mit Tomate, Gurke und Zwiebelscheiben. Das Hack mit dem Eigelb und den Gewürzen verkneten, daraus 4 Patties formen und braten.
2.Sobald die Patties fertig sind diese noch in der Pfanne weiterbraten lassen und mit je 1 Scheibe Käse belegen. Der Käse schmilzt drauf, dann sofort rausnehmen und auf die vorbereiteten Buns legen.
3.Nun nur noch Mayo und Ketchup drauf, zudeckeln mit der anderen Bunhälfte und sofort servieren! Schmeckt so gut, dass ich sie mindestens 1 Mal die Woche mache!!! Dazu passen Backofen Fritten gut.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Laraia5
vom
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