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Amerikanischer Kranzkuchen

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter200 Gramm
Zucker250 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Eier3
Zimt1 Teelöffel
Mehl300 Gramm
Backpulver1 Teelöffel
gehackte Walnüsse100 Gramm
geraspelte Äpfel350 Gramm
Puderzucker100 Gramm
Rum1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

  • 1.Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier schaumig rühren; Zimt, Mehl, Backpulver, gehackte Walnüsse und geraspelte Äpfel hinzufügen, gut verrühren und in eine Guglhupfform füllen; 80 Min bei 180 Grad auf der mittleren Schiene backen: Für den Zuckerguss: Puderzucker und Rum verrühren und den kuchen damit überziehen; als Alkoholfreie Version den Puderzucker mit Apfelsaft anrühren

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