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Spargel-Schinken-Baguette

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Baguette Scheiben10 Stk.
Butter1 Stk.
Schinkenspeck5 Scheiben
Scheibletten Kรคse5 Scheiben
Spargel-Schinken-Ragout Rest (siehe RZ unten) etwas
Emmentaler geraspelt100 g
Petersilie frsch etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
20 Min
Ruhezeit:
5 Min
Gesamtzeit:
35 Min
  • Backofen auf Umluft 210ยฐGrad vorheizen!

    1.Baguettescheiben auf ein Backblech ausgelegt mit Backpapier legen. Baguettescheiben buttern. Auf je ein Baguette eine halbe Scheibe Schinkenspeck und je 1 halbe Scheiblettenkรคse legen. Dann restliches Ragout gleichmรคsig darauf verteilen.

    2.Baguette mit Kรคse bestreuen und im Ofen ganz unten ca. 15-20 Minuten backen. Derweil Petersilie waschen, ausschรผtteln, hacken. Baguette aus dem Ofen nehmen und kurz abkรผhlen. Mit Petersilie bestreuen!

    3.Servieren. Dazu gab es Salat! :-)

  • Spargel-Schinken-Ragout:

    4.https://www.kochbar.de/rezept/561112/Spargel-Schinken-Ragout.html

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