Schinken-Spargel-Brot

Zubereitung

• 1.Einen Tiegel mit Butter ausstreichen und mit den bebutterten Brotscheiben belegen.

  2.Darauf zuerst der Schinken, gefolgt von 2 balancierten Salatblättern und jeweils 4 Spargelstangen. Den Spargel mit Salz, Pfeffer und Zucker leicht würzen.

  3.Über den Spargel jetzt die Béchamelsoße geben, den Basilikum und die Pilzscheiben darauf verteilen sowie mit einer Scheibe Butterkäse abdecken.

  4.Auf den Käse etwas Paprika edelsüß streuen, ein Butterflöckchen setzen und dann ab ins NICHT vorgeheitzte Rohr, mittlere Schiene bei 200 °C auf die Stellung Infragrill und ca. 10 Minuten überbacken

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Fw-Commander
  vom 05.12.2016

  
• Weiterlesen