Name: Kichererbsensalat mit Thunfisch
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 gr. Kichererbsen; 200 gr. Kidney-Bohnen Konserve; 3 Stk. Paprika rot; 3 Stk. Tomaten; 10 Stk. Oliven eingelegt, entsteint; 1 Stk. Knobizehe; 1 Stk. Schalotte; ½ Bund Schnittlauch; 20 Blätter Basilikum frisch; 3 EL Olivenöl; 1 EL Chilliöl; Salz aus der Mühle; Pfeffer aus der Mühle schwarz; 1 Dose Thunfisch ohne Öl

Kichererbsensalat mit Thunfisch

2 Std 15 Minleicht

Bild 1 von 4 Kichererbsensalat mit Thunfisch
Bild 2 von 4 ... den Salat mal mit Feta zubereitet ????
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Kichererbsensalat mit Thunfisch - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 4 Personen


Kichererbsen	400 gr.
Kidney-Bohnen Konserve	200 gr.
Paprika rot	3 Stk.
Tomaten	3 Stk.
Oliven eingelegt, entsteint	10 Stk.
Knobizehe	1 Stk.
Schalotte	1 Stk.
Schnittlauch	½ Bund
Basilikum frisch	20 Blätter
Olivenöl	3 EL
Chilliöl	1 EL
Salz aus der Mühle	etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz	etwas
Thunfisch ohne Öl	1 Dose

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 15 Min

Ruhezeit:: 2 Std

Gesamtzeit:
2 Std 15 Min

1.Kichererbsen und Kindney Bohnen in ein Sieb schütten, abspülen und gut abtropfen lassen. Schalotte und Knoblauch fein hacken, Paprika putzen und würfeln, die Tomaten ebenfalls würfeln, Oliven in feine Ringe, Schnittlauch in Röllchen und Basilikum in Streifen schneiden.
2.Thunfisch abgießen und mit einer Gabel fein zerkleinern. Alle Zutaten in einer Schüssel gut untereinander heben, mit Pfeffer und Salz würzen und Öl beträufeln, durchmischen und ca. 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Mit oder ohne Toast genießen.
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Rezept von erdbeere1706
vom 08.03.2021

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