Oma Lilo`s Nougatkipferln

Zubereitung

• 1.Die Butter mit der Nougatmasse auf dem Backbrett gut verarbeiten und das Ei, Vanillezucker und Salz zugeben. Dann das Mehl mit dem Backpulver sieben und unter die Masse arbeiten. Den Teig eine Stunde kühl lagern, bevor er zu einer Rolle geformt wird. Davon gleichmäßige Stücke abschneiden und diese zu Kipferln formen. Auf das Backblech legen und bei 180 Grad hellbraun backen. Wenn die Kiperln erkaltet sind, die Spitzen in Schokoladen-Fettglasur tauchen.

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  Rezept von J****4
  vom 05.11.2008