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Chinakohlsalat

15 Minleicht
Chinakohlsalat - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Chinakohl½ Stück
Zwiebel½ Stück
Tomatenketchup2 EL
Rapsöl2 EL
Weißweinessig2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker1 TL
Senf mittelscharf1 EL
Knoblauchzehe groß1 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
12 Min
Garzeit:
3 Min
Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Den Chinakohl in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel pellen, halbieren und in sehr feine Würfelchen hacken.

    2.Die angegebenen Zutaten nach und nach mischen, zuletzt Ketchup und Öl mit dem Schneebesen 2 - 3 Minuten schlagen und kalt stellen.

    3.Kurz vor dem Servieren mit dem Salat mischen oder getrennt zu Tisch geben.

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    Rezept von SantaCruz
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