Feldsalat, Feigen, Tomaten, Ei
20 Minleicht
Bild 1 von 2 Das sind die Zutaten für den Feldsalat 
Bild 2 von 2 Feldsalat mit feigen, Tomaten & Ei 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Feldsalat frisch | 200 g |
| Feigen getrocknet | 100 g |
| Tomaten | 150 g |
| Ei gekocht | 2 Stk. |
| Vinaigrette | 80 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)357 (85)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett6,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)357 (85)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett6,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Der Salat wird gründlich gewaschen, die Feigen klein geschnitten ebenso die Tomaten und das hart gekochte Ei.
2.Mit einer klassischen Vinaigrette aus Oliven-Öl, Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer, Honig und Dijon-Senf werden alle Zutatan vorsichtig gemischt. Und schon kann serviert werden.
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vom
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