BiNe` S CHINAKOHL - MÖHRENSALAT
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Chinakohl | 250 Gramm |
| Möhren gerieben | 150 Gramm |
| Apfel gerieben | 100 Gramm |
| Zwiebel gewürfelt | 80 Gramm |
| Stangensellerie | 60 Gramm |
| DRESSING : | |
|---|---|
| Apfelessig | 2 Esslöffel |
| Avocadoöl | 2 Esslöffel |
| Rohrzucker | 1 Teelöffel |
| Zitrone | 1 Spritzer |
| Petersilie | etwas |
| Salz & Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)140 (33)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)140 (33)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den Chinakohl in Streifen schneiden & waschen. Stangensellerie waschen & in kleine Würfel schneiden.
2.Das Dressing herstellen, verrühren & mit den restlichen Zutaten vermengen & abschmecken.
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vom
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