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Chinakohlsalat

leicht
Chinakohlsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Chinakohl1
Zwiebeln2
Knoblauch fein gehackt5 Zehen
Fürs Dressing: etwas
Gemüsebrühe400 ml
Olivenöl4 Eßl
Weißwein Essig4 Eßl
NANE Minze gibts im türkischen Laden1 Teel.
ZENCEFIL Ingwer gemahlen auch vom türkischen Laden1 Teel.
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Chinakohl in streifen schneiden Zwiebel in scheiben Knoblauch zugeben. Zutaten fürs Dressing zusammenmischen und über den Chinakohl geben am besten schon 1 Stunde durchziehen lassen.

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    Rezept von moniundpeter
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