BiNe` S GRÜNER SPARGEL AUS DEM OFEN

Zubereitung

• 1.Ein Backblech mit Backpapier auslegen & mit 2 Esslöffel Olivenöl bestreichen.

  2.Den Spargel waschen, trocken tupfen & vom Ende ca. 2 - 3 cm abschneiden.

  3.Die Tomaten waschen, halbieren & mit 1 Esslöffel Olivenöl, Balsamico, Salz & Pfeffer vermengen.

  4.Den Spargel nebeneinander auf dem Backpapier verteilen ( nicht übereinander ) & mit Salz & Rohrzucker bestreuen.

  5.Die Tomaten auf dem Spargel verteilen & das ganze bei 220 Grad 15 min. backen.

  6.Die Knoblauchzehen klein hacken & nach 15 min. Backzeit über den Spargel verteilen & weitere 6 - 7 min. backen.

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  Rezept von Bine13100
  vom 13.05.2020

  
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