Name: Kirsch Schmandkuchen
Total time: 30 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr. Butter; 100 gr. Zucker; 100 gr Mehl; 1 TL Backpulver; 2 Eier; etwas Salz; 375 ml Milch; 2 Esslöffel Zucker; 1 Päckchen Puddingpulver Vanille; 2 Becher Schmand; 1 Glas Kirschen; 2 Päckchen Tortenguss rot

Kirsch Schmandkuchen

30 Minleicht

Bild 1 von 2 Kirsch Schmandkuchen
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Zutaten für 8 Personen


Butter	100 gr.
Zucker	100 gr.
Mehl	100 gr
Backpulver	1 TL
Eier	2
Salz	etwas
Milch	375 ml
Zucker	2 Esslöffel
Puddingpulver Vanille	1 Päckchen
Schmand	2 Becher
Kirschen	1 Glas
Tortenguss rot	2 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Aus Butter, Zucker, Mehl und dem Backpulver eine Teig herstellen und in eine Springform füllen (keine Silikon nehmen). Dann 10 Min. bei 200°C backen. In der Zwischenzeit einen Pudding kochen. In den noch warmen Pudding die beiden Becher Schmand einrühren. Nach dem Backen den warmen Pudding auf den noch warmen Boden geben. Dann die abgetropften Kirschen darauf verteilen. 1/2 l Kirschsaft mit 2 Päckchen Tortenguss aufkochen und auf den gebackenen Kuchen geben. In der Form erkalten lassen. Der Kirschkuchen schmeckt erst richtig gut am nächsten Tag.
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Rezept von m****0
vom 01.11.2008

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