Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Karotten | 20 Gramm |
Walnüsse | 20 Gramm |
Topfen | 50 Gramm |
Griechischer Joghurt | 25 Gramm |
Zitronensaft | 1 Teelöffel |
Salz und Pfeffer | etwas |
Muskat | etwas |
Petersilie gehackt | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)721 (172)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett12,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)721 (172)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett12,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Karotten fein raffeln - Nüsse klein hacken - alles zusammen in einer Schüssel vermengen und mit den Gewürzen gut abschmecken
Variationen
2.anstatt Joghurt kann man auch Creme Fraiche oder Sauerrahm verwenden - auch Sonnenblumenkerne oder Kürbiskerne eignen sich anstatt der Walnüsse...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von emari
vom
Kommentare zu „Karotten Nuß Aufstrich“