Name: Honig Gewürz Brownies
Total time: 25 min
Yield: 40 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 g Honig; 200 g brauner Zucker; 125 g Margarine; 1 Päckchen Lebkuchengewürz; 1 Msp Muskatnuss; 125 g gemahlene Mandeln; 100 g Orangenat; 3 El Wasser; 500 g Mehl; 50 g Kakao; 1 Päckchen Backpulver; 3 St Eier; 3 EL Orangenlikör; Puderzucker; Orangensaft

Honig Gewürz Brownies

25 Minleicht

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Zutaten für 40 Personen


Honig	150 g
brauner Zucker	200 g
Margarine	125 g
Lebkuchengewürz	1 Päckchen
Muskatnuss	1 Msp
gemahlene Mandeln	125 g
Orangenat	100 g
Wasser	3 El
Mehl	500 g
Kakao	50 g
Backpulver	1 Päckchen
Eier	3 St
Orangenlikör	3 EL
Puderzucker	etwas
Orangensaft	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Honig, braunen Zucker und Margarine erwärmen. Lebkuchengewürz, Muskatnuss, gemahlende Mandel, Orangenat und Wasser zufügen. Masse abkühlen lassen. Mehl, Kakao und Backpulver in eine Schüssel sieben und mit dem Honiggemisch, Eier und Orangenlikör vermischen. Teig auf gefettetes Blech streichen. Bei 180 Grad ca. 40 min backen. Für den Guss Puderzucker und Orangensaft vermischen und über den warmen Kuchen geben. Abkühlen lassen, dann in Würfel schneiden.
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Rezept von s****y
vom 31.10.2008

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