Name: BiNe` S WRAP MIT DORSCH, FETA & GURKE
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Tortillas; 600 Gramm Dorschfilet; 1 Salatgurke; 100 Gramm Zwiebel rot; 1 Stengel Frühlingszwiebel; 200 Gramm Feta; 1 Avocado; ½ Zitrone ausgepresst; 200 Gramm Schmand; 100 Gramm Naturjoghurt; 1 Chili rot; Koriander; Salz

BiNe` S WRAP MIT DORSCH, FETA & GURKE

30 Minleicht

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BiNe` S WRAP MIT DORSCH, FETA & GURKE - Rezept - Bild Nr. 4

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Zutaten für 4 Personen


Tortillas	8
Dorschfilet	600 Gramm

FÜLLUNG :
Salatgurke	1
Zwiebel rot	100 Gramm
Frühlingszwiebel	1 Stengel
Feta	200 Gramm
Avocado	1
Zitrone ausgepresst	½

DIP :
Schmand	200 Gramm
Naturjoghurt	100 Gramm
Chili rot	1
Koriander	etwas
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Das Dorschfilet salzen, pfeffern & leicht panieren. Den Fisch bei 200 Grad ca. 20 min. im Ofen backen, dabei einmal wenden.
2.Für die Füllung die Gurke, Feta, Zwiebel, Frühlingszwiebel & Avocado würfeln & mit dem Zitronensaft vermischen.
3.Für den Dip die Chili fein hacken & mit den restlichen Zutaten des Dip`s verrühren. Die fertig gebackenen Fischfilets in Stücke schneiden.
4.Die Tortillas im Ofen kurz aufwärmen & zuerst mit etwas Dip bestreichen, etwas Füllung hinein geben & ein paar Stücke von dem Dorsch darauf legen.
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Rezept von Bine13100
vom 26.03.2019

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