Name: Fisch auf Mexikanische Art
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 800 gr. Fischfilet frisch; 250 ml Salsa Sauce; 125 gr. Cheddarkäse; 50 gr Maistortillas; 1 Stk. Avocado frisch; 100 ml Saure Sahne; Butter

Fisch auf Mexikanische Art

40 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Fischfilet frisch	800 gr.
Salsa Sauce	250 ml
Cheddarkäse	125 gr.
Maistortillas	50 gr
Avocado frisch	1 Stk.
Saure Sahne	100 ml
Butter	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Den Ofen auf 200grad (Umluft 180grad ) vorheizen .Eine flache Auflaufform mit Butter bestreichen . Die Fischfilets trocken tupfen ,und in die Form legen .Mit Salsa bestreichen und mit Käse bestreuen . Die Tortilla-Chips zerbröseln und auf die Fischfilets streuen .Fisch im Ofen etwa 20Min backen . Inzwischen die Avocado halbieren ,den Kern entfernen ,und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden .Überbackene Fischfillets mit der Salsasoße ,saurer Sahne und Avocadoscheiben servieren .
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Rezept von Sheeva1960
vom 27.12.2013

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