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Hackfleisch-Pizza

1 Std 20 Minleicht
Hackfleisch-Pizza - Rezept - Bild Nr. 5886

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mais 150g1 Dose
Hackfleisch -Schwein500 Gramm
Eier2
Kräuterquark200 Gramm
Semmelmehl3 Esslöffel
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Paprika1 rote
Tomaten4
Frühlingszwiebeln1 Bund
gekochten Schinken in Scheiben50 Gramm
chilli -Soße100 ml
Pizzakäse200 Gramm
Basilikum etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

  • 1.Den Mais über einen Sieb gut abtropfen lassen ,mit den Hackfleisch ,Eiern ,Quark und Semmelbröseln verkneten

    2.Nun den Teig mit Salz Pfeffer abschmecken und auf einen gefetteten Backblech gleichmäßig verstreichen.

    3.Paprika und Tomaten waschen kleinschneiden ,Frühlingszwiebeln putzen in Streifen schneiden Schinken ebenfalls in Streifen schneiden.

    4.Die Hälfte der Cilli -Soße auf den Hack verteilen ,Paprika,Tomaten ,Schinken und Frühlingszwiebeln darauf verteilen ,mit Käse bestreuen.

    5.Nun ab damit in den 200 c, heißen Ofen für ca. 40 Minuten .Pizza herausnehmen ,etwas ruhen lassen ,mit restlicher Chili-Soße beträufeln und Basilikumblättern garnieren.

    6.**********************************GUTEN APPETIT********************************

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