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BiNe` S KNUSPRIGE ZUCCHINISNACKS

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucchini300 Gramm
Paniermehl50 Gramm
Parmesan frisch gerieben50 Gramm
Ei1
Olivenöl1 Esslöffel
Knoblauchpulver1 Prise
Salz & Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Backofen auf 200 Grad vorheizen.

    2.Das Ei in einer Schüssel aufschlagen.

    3.In einer anderen Schüssel Paniermehl & Parmesan vermischen.

    4.Zucchini waschen & in 1cm X 8 cm Streifen schneiden.

    5.Die Streifen zuerst in die Eischüssel tauchen, dann mit den Bröseln bedecken.

    6.Backblech mit Backpapier auslegen, die Zucchinistreifen darauf verteilen & mit den Gewürzen würzen.

    7.Die Zucchinistreifen ca. 30 min. backen, dabei in der Hälfte der Zeit die Zucchinis wenden.

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    Rezept von Bine13100
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