Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Zucchini | 1 |
Olivenöl | 4 Esslöffel |
Salz | 1 Esslöffel |
Oregano | 1 Esslöffel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Zucchini waschen & in Scheiben hobeln.
2.Zucchinischeiben mit Salz bestreuen & 2 Stunden entwässern, danach mit einem Küchentuch abtupfen.
3.In einer Schüssel Olivenöl, Salz & Oregano mischen & die Zucchini mit einem Pinsel beidseitig bestreichen.
4.Scheiben nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen & 25 min. bei 180 Grad backen.
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vom
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