Bärlauch-Tomaten-Mozzarella
leicht
Bild 1 von 2 Bärlauch-Tomaten-Mozzarella 
Bild 2 von 2 Bärlauch-Tomaten-Mozzarella 
Weitere Rezepte
Hähnchenbrust mit Tomaten Mozzarella
Tomate-Mozarella-Platte
Tomate - Mozzarella mit Ei
bunter Kichererbsensalat mit Bärlauch und Mozzarella
Hähnchenfilets mit Tomaten-Mozzarella-Fächer
Gebackene Zanderfilets
Tomate-Mozarella-Platte
Tomaten-Mozzarella-Sandwich
Tomatensalat mit Mozzarella und frischen Kräutern
Tomate mit Mozarella ...
Caponata mit Mozzarella, dazu selbstgebackenes Tomaten-Mozzarella-Brot
Tomate- Mozzarella die kalte Variante
Tomaten - Mozzarella - Salat
Tomaten-Mozzarella-Salat
Lende mit Tomate-Mozzarella überbacken
Salat: Tomatensalat Caprese
Grilltomaten
Tomaten Mozzarella schnell gemacht
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Büffelmozzarella | 100 Gramm |
| kleine Tomaten | 200 Gramm |
| Bärlauchblätter | 7 |
| Backpflaume | 1 |
| Olivenöl extra vergine | 1 Esslöffel |
| Mandarinensaft | 1 Esslöffel |
| Salz | etwas |
| bunter Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| blaue Zwiebel | 1 kleine |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)417 (99)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett7,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)417 (99)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett7,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Bärlauch waschen , trockenschleudern vom Stengel und der Ader befreien und in grobe Stücke schneiden. Den Mozzarella und die Tomaten in Scheiben , die Zwiebel in Ringe schneiden. Die Backpflaume ebenfalls in Scheiben schneiden.
2.Die Zutaten abwechselnd auf einen Teller geben und das Olivenöl und den Mandarinensaft rüberträufeln. Mit Salz und bunten Pfeffer würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****a
vom
Kommentare zu „Bärlauch-Tomaten-Mozzarella“