Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Nudeln | 500g |
Crème fraîche mit Kräutern | 150g |
Schlagsahne | 200g |
Fleischwurst | 400g |
Ei gekocht | 4 |
Mais | 1 kl. Dose |
Erbsen | 1 kl. Dose |
Salz und Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)952 (227)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett16,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)952 (227)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett16,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Nudeln und die Eier gar kochen, anschl. beides mit Kaltwasser abschrecken, Nudeln abtropfen lassen, die Eier pellen und in kl. Stk. schneiden. Creme Fraîche und Schlagsahne in eine Schüssel geben und vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Fleischwurst in kl. Stk schneiden, Mais und Erbsen in einem Sieb abtropfen lassen. Nudeln, Fleischwurst, Eier, Mais und Erbsen in die Schüssel hinzugeben, und mit dem gemischten Dressing vermengen, nach Bedarf nachwürzen. Im Kühlschrank 1Tag ziehen lassen. Guten Appetit !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von steffimaus1234
vom
Kommentare zu „Ganz einfacher Nudelsalat“