Paranuss-Parmesan (vegan)
5 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Paranusskerne | 75 g |
| Hefeflocken | 75 g |
| Salz | ½ TL (gestrichen) |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1924 (460)
Eiweiß24,4 g
Kohlenhydrate31,1 g
Fett26,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1924 (460)
Eiweiß24,4 g
Kohlenhydrate31,1 g
Fett26,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Die Kerne und die Hefeflocken mit einer Küchenmaschine zerkleinern. Das Salz untermischen und bis zum Verzehr verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.
2.Die vegane Variante kann wie herkömmlicher Parmesan verwendet werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****l
vom
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