Zucchini-Pizza-Happen
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini | 2 mittelgroße |
| Tomatenmark | 8 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Oregano | 1 TL |
| Wasser | 6 EL |
| Knoblauchzehen, gehackt | 4 Stck. |
| Zwiebel | 1 kleine |
| Cocktailtomaten | etwas |
| geriebener Käse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)532 (127)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett10,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)532 (127)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett10,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die in Scheiben geschnittenen Zucchini in einer Pfanne anbraten. Tomatenmark mit Gewürzen, Wasser, Zwiebel und Knoblauch vermengen und die Zucchini damit bestreichen.
2.Dann mit Tomatensauce, Käse, Tomaten und Gewürzen belegen und für 5 Minuten bei 200° in den Ofen.
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