Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Äpfel | 1 Kilogramm |
Zitrone | 1 |
Apfelsaft | 150 ml |
Ahornsirup | 100 ml |
Rohrzucker | 100 Gramm |
Zimt | 1 Teelöffel |
Sternanis | 1 |
Nelkengewürz | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)972 (232)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate56,8 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)972 (232)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate56,8 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Äpfel schälen & klein würfeln.
2.Zitrone auspressen.
3.Alle Zutaten in einen Topf geben & die Äpfel ca. 20 min.weich kochen. Sternanis & Nelke entfernen.
4.Apfelmasse mit dem Stabmixer pürieren.
5.Nun die Masse weitere ca. 60 min köcheln lassen.
6.Apfelaufstrich in sterilisierte Gläser mit Deckel füllen & im Kühlschrank aufbewaren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu „BiNe` S APFELAUFSTRICH“