Grillmarinade a la Jens
44 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln | 2 Stk. |
| Balsamico | 150 ml |
| Öl | 250 ml |
| Rosmarin, Paprika, Senf, Muskat, Curry, Pfeffer, Honig | reichlich |
| Sojasauce | 100 ml |
| Tomatenmark | 1 EL |
| Wurstwasser | 2 EL |
| Pfefferschote | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1968 (470)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett51,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1968 (470)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett51,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
44 Min
44 Min
1.Menge natürlich der Fleischmenge anpassen und Mind. 3 Std. im Kühlschrank liegen lassen. Wer es gern scharf mag lässt die Kerne in den Pfefferschoten drin… Bei Hähnchenspieße / Putenspießen 5 min braten / grillen je von beiden Seiten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****i
vom
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