Name: Cherry Chocolate Cobbler aus dem Dutch Oven
Total time: 75 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stück Schattenmorellen Glas; 2 EL Kirschwasser; 1 TL Zimt; Butter; Butterflocken; Puderzucker; Vanilleeis; 125 g Butter; 125 g Zucker; 1 Stk. Vanilleschoten (nur Mark); 2 Stk. Eier; ½ Stk. Zitronenabrieb; 250 g Mehl; 125 ml Milch; 1 TL Backpulver; 2 TL Kakao ungesüßt; 1 EL Kirschwasser

Cherry Chocolate Cobbler aus dem Dutch Oven

1 Std 15 Minmittel-schwer

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Cherry Chocolate Cobbler aus dem Dutch Oven - Rezept - Bild Nr. 1080

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Zutaten für 5 Personen


Schattenmorellen Glas	1 Stück
Kirschwasser	2 EL
Zimt	1 TL
Butter	etwas
Butterflocken	etwas
Puderzucker	etwas
Vanilleeis	etwas

Rührteig
Butter	125 g
Zucker	125 g
Vanilleschoten (nur Mark)	1 Stk.
Eier	2 Stk.
Zitronenabrieb	½ Stk.
Mehl	250 g
Milch	125 ml
Backpulver	1 TL
Kakao ungesüßt	2 TL
Kirschwasser	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

1.Aus den Zutaten den Rührteig machen. Den Dutch Oven mit Butter einfetten und auf 9 glühende Briketts stellen. Die Kirschen mit Saft und dem Kirschwasser in den Topf geben, und mit Zimt bestreuen. Den Rührteig über die Kirschen verteilen, und auf den Teig ein paar Butterflocken verteilen. Deckel schließen und 9 weitere Briketts auf dem Deckel platzieren. Nach 15 Minuten 4 Briketts von unten auf den Deckel umschichten, und weitere 15 Minuten backen lassen. Mit Puderzucker bestreuen und mit Vanilleeis servieren.
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Rezept von Das perfekte Dinner
vom 03.09.2015

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