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Dinkelbrot

1 Std 5 Minleicht
Dinkelbrot - Rezept - Bild Nr. 30

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Trockenhefe7 g
Wasser450 ml
Dinkelvollkornmehl500 g
Nüsse oder Samen150 g
Salz2 TL
Fett für die Form etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

  • 1.Die Hefe ins lauwarme Wasser geben. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut verrühren.

    2.Form mit Backpapier auslegen oder fetten und Teig hineingeben. Der Teig muss nicht gehen.

    3.Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten backen, oder bei 170°C Heißluft ca. 50 Minuten.

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