Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Eier | 2 |
Kefir | 500 g |
Mehl | 6 Tassen |
Backpulver | 1 Päckchen |
Salz | etwas |
Sonnenblumenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)278 (67)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett3,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)278 (67)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett3,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1) Eier schaumig schlagen.
2.2) Kefier nach und nach unterrühren
3.3) Mehl, Backpulver und Salz verschimen und unter die Masse rühren.
4.4) Öl in einer Pfanne erhitzen. Den Teig Esslöffelweise von beiden Seiten darin goldgelb ausbacken.
5.5) die Uštipci auf Küchenpapier legen. Schmecken warm und kalt!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Djogo
vom
Kommentare zu „Uštipci“