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Brot: Karottenbrot für Ostern

3 Std 45 Minleicht
Brot: Karottenbrot für Ostern - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Wasser lauwarm¼ L
Karotten, grob geraspelt300 Gr.
Erdnussöl3 El
Salz1 Tl
Zucker1 Tl
Italienische Kräuter getrocknet5 El
Weizenvollkornmehl500 Gr.
Trockenhefe2,80 Gr.
Kübiskerne50 Gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 45 Min

  • 1.Alle Zutaten in Reihenfolge in den Brotbackautomaten geben. Dann das Programm für Vollkorn starten. Dauer 3 Stunden und 40 Minuten. Kurz vor Beginn des eigentlichen Backens die Oberfläche befeuchten und Kürbiskerne drüberstreuen. Klappe zu und backen lassen. Danach leicht abkühlen lassen und servieren. Schmeckt famos und ist sehr reichhaltig! Viel Spaß bei meiner Broteküche!

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