Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Eier Freiland | 3 |
Zucker fein | 1 Tasse |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Fanta oder nach geschmack Orangensaft | 1 Tasse |
Öl | 1 Tasse |
Mehl | 2 Tassen |
Backpulver | 1 Päckchen |
Für den Belag | |
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Sahne 30% Fett | 2 Becher |
Mandarinen | 1 Dose |
Creme/Schmand 30 % Fett | 2 Becher |
Sahnesteif | 2 Päckchen |
Vanillezucker | 2 Päckchen |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 25 Min
1 Std 25 Min
1.Aus den Eiern, dem Zucker, Mehl, Fanta oder O-Saft, Öl, Backpulver einen glatten Teig herstellen. Auf ein Backpapier ausgelegtes Blech oder Springform geben und bei 180°C Ober/Unterhitze 25min. backen
2.Die Sahne, den Schmand mit dem Vanillezuckerund dem Sahnesteif steif schlagen und auf den gut ausgekühlten Teig geben. Zur Deko die abgetropften Mandarinen und wer mag noch Schokostreusel drauflegen bzw. streuen.
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vom
Kommentare zu „Fanta Kuchen ala Silke“