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Topfenpalatschinken

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Der Teig
Ei2 Stk.
Mehl125 gr.
Milch¼ Liter
Salz1 Prise
Öl1 Schuss
Topfen fülle
Quark1 Becher
Biozitronenabrieb1 Stk.
Zucker3 EL
Puderzucker1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Alle Zutaten miteinander vermischen und in heiße Pfanne goldbraun backen. Den Quark creme inzwischen zubereiten und den fertigen Palatschinken damit füllen. Zum garnieren mit Puderzucker bestreuen. Und genießen!

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    Rezept von H****n
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