Gebackene Bananen mit Honig

Zubereitung

• 1.Zuerst Zucker, Mehl, Salz und Wasser zu einem dickflüssigen Teig (der Teig sollte weniger flüssig sein als der Honig) verarbeiten.

  2.Die Bananenstückchen in Teig tauchen und auf Backpapier legen.

  3.Backofen auf 200 Grad vorheizen.

  4.Bevor ich den Blech in den Ofen schiebe tue ich mit einem kleinen Löffel etwas Teig auf die Bananenhäufchen drauf.

  5.Ca. 10 Min. goldbraun backen, kurz rausnehmen und mit Öl bepinseln. Weiter 2 Minuten backen.

  6.Mit Honig berieseln und warm servieren.

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  Rezept von Hobbycook
  vom 25.12.2014

  
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