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Bananenpfannkuchen; Süßspeise oder Dessert

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bananen2 Stk.
Mehl150 g
Ei1 Stk.
etwas Milch, Honig, Vanillezucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Eine Banane zerdrücken, Mehl einrühren, etwas Milch oder Buttermilch dazugeben (Teig sollte aber nicht zu flüssig sein). Honig und Vanillezucker unterrühren. Wahlweise schmeckt auch Zimt sehr gut dazu.

    2.In einer erhitzten Pfanne mit etwas Butter zu goldgelben Pfannküchlein (zweite Banane in Scheibchen geschnitten auf den Teig geben) ausbacken.

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    Rezept von Sri_Devi
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