Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Bananen | 2 Stk. |
Mehl | 150 g |
Ei | 1 Stk. |
etwas Milch, Honig, Vanillezucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1429 (341)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate71,9 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1429 (341)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate71,9 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Eine Banane zerdrücken, Mehl einrühren, etwas Milch oder Buttermilch dazugeben (Teig sollte aber nicht zu flüssig sein). Honig und Vanillezucker unterrühren. Wahlweise schmeckt auch Zimt sehr gut dazu.
2.In einer erhitzten Pfanne mit etwas Butter zu goldgelben Pfannküchlein (zweite Banane in Scheibchen geschnitten auf den Teig geben) ausbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sri_Devi
vom
Kommentare zu „Bananenpfannkuchen; Süßspeise oder Dessert“