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Vesper Salat

10 Minleicht
Vesper Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bierwurst250 g
Paprika orange1
Gewürzgurke1
Senf1 EL
Paprikapulver edelsüß1 TL
Majonäse200 ml
Apfelessig etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Senfpulver1 TL
Bärlauch1 TL
Knoblauchöl1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Wurst in Streifen schneiden - Gewürzgurke und Paprika klein würfeln.

    2.Majo mit Senf, Paprikapulver, Senfmehl, Knoblauchöl und Bärlauch mischen und mit Apfelessig, Salz und Pfeffer abschmecken.

    3.Wurst, Paprika und Gurke untermengen und über Nacht ziehen lassen.

    4.Dazu gab's mein Vollkornmilchbrot.

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    Rezept von K****o
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