Name: ~ Knusprige Potato Wedges - Kartoffelspalten ~
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 5 Stück mittelgroße Kartoffeln; 100 ml Olivenöl; Chiliflocken; Pfeffer schwarz aus der Mühle; Meersalz aus der Mühle; Paprikagewürz edelsüß; Pommeswürzer; 1 Stück Knoblauch rund

~ Knusprige Potato Wedges - Kartoffelspalten ~

1 Std 15 Minleicht

Bild 1 von 1 ~ Knusprige Potato Wedges - Kartoffelspalten ~
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

~ Knusprige Potato Wedges - Kartoffelspalten ~ - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 2 Personen


mittelgroße Kartoffeln	5 Stück
Olivenöl	100 ml
Chiliflocken	etwas
Pfeffer schwarz aus der Mühle	etwas
Meersalz aus der Mühle	etwas
Paprikagewürz edelsüß	etwas
Pommeswürzer	etwas
Knoblauch rund	1 Stück

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 15 Min

Garzeit:: 45 Min

Ruhezeit:: 15 Min

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

1.Die Kartoffeln sauber abwaschen (nicht schälen) und der Länge nach achteln.
2.Knoblauch schälen und in feine Stückchen würfeln. Zusammen mit dem Olivenöl und den Gewürzen zu einem Dressing verarbeiten. ca. 15min ziehen lassen und anschließen die Kartoffeln damit einstreichen.
3.Die Kartoffeln auf ein Backblech legen und im vorheizten Backofen bei Ober- und Unterhitze ca. 45min bei 180-200Grad backen lassen.
4.Auf einem Teller anrichten und nochmals mit dem Pommeswürzer würzen.
5.Ideale Grillbeilage oder zu saftigen Homemade Burger genießen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von K****1
vom 31.08.2014

Auch lecker

Kommentare zu „~ Knusprige Potato Wedges - Kartoffelspalten ~“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich