Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Huhn | 1 |
Knoblauchzehen gehackt | 3 |
Rosmarin | 3 Zweige |
Schalotten | 100 g |
Zitronen | 2 |
Marinade | |
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รl | 3 EL |
Paprika edelsรผร | 1 TL |
Cayennepfeffer | 1 TL |
Pfeffer | 1 TL |
Salz nach Belieben | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)354 (84)
Eiweiร5,8 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett4,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)354 (84)
Eiweiร5,8 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett4,6 g
Zubereitung
1.Backofen auf 180ยฐ Grad vorheizen
2.Hรคhnchen kalt abspรผlen und gut trockentupfen. Innen gut salzen.
3.Die Zitronen heiร abwaschen und eine in Scheiben und die in grobe Stรผcke schneiden. Die haut dfes Hรคhnchen vorsichtig mit den Fingern lรถsen und die Zitronenscheiben zwischen Haut und Fleisch schieben.
4.Das Rosmarin, Schalotten, Knoblauch und Olivenรถl mischen, und das Hรคhnchen mit Zitronenmischung fรผllen.
5.Die รffnung mit Zahnstochern zustecken und die Beine mit Kรผchengarn zusammenbinden.
6.Jetzt wird noch eine Marinade zusammengerรผhrt und damit das Hรคhnchen ein gepinselt und auf ein Backblech setzten und 60 Min. in den Ofen schieben
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****i
vom
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