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Roastbeef flambiert

15 Minleicht
Roastbeef flambiert - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Roastbeef250 g
Knoblauch frisch1 Zehe
Ingwer frisch etwas
Olivenöl etwas
Whisky etwas
Café de Paris Gewürz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Knoblauch schälen und schneiden.

    2.Ingwer reiben.

    3.Beides mit dem Fleisch zum Öl in die Pfanne geben.

    4.Bei mittlerer Hitze anbraten, mit Whisky übergießen und anzünden.

    5.Drehen und großzügig würzen.

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    Rezept von w****k
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