Eiersalat mal anders
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Eiersalat mal anders 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kopfsalat | 1 |
| Apfel | 1 |
| Eier hartgekocht | 6 |
| Fleischwurst | 250 Gramm |
| Mayonnaise | 3 EL |
| Joghurt | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Senf | ¼ TL |
| Petersilie | 1 Bund |
| Tomate | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)547 (131)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett10 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)547 (131)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett10 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Salat putzen, waschen und etwas zerpflücken. Apfel in Stücke schneiden. Eier und Fleischwurst in Scheiben schneiden. Alles mit den Salatblättern vermischen. Mayonnaise, Joghurt, Salz, Pfeffer, Paprika, Essig, Senf und Petersilie verrühren und den Salat damit anmachen. Mit geschnittener Tomate garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****y
vom
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