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2 leckere Salatsaucen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salatsauce mit Knoblauch:
Knoblauchzehen2
Olivenöl6 EL
Zitronensaft2 EL
Meersalz½ TL
Salatsauce mit Curry:
Olivenöl4 EL
Mayopnnaise4 EL
Zitronensaft2 EL
mildes Currypulver1 TL
Honig1 EL
fein gehackte Frühlingszwiebel ( Nur der weiße Teil )1 EL
frisches Basilikum gehackt/geschnitten2 EL
Meersalz½ TL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • Salatsauce mit Knoblauch:

    1.Knoblauchzehen schälen und sehr fein würfeln. Alle Zutaten ( Olivenöl, Zitronensaft, Meersalz und Knoblauchzehenwürfel ) vermengen/vermischen, ca. 10 Minuten ziehen lassen und zum Servieren über den Salat träufeln.

  • Salatsauce mit Curry

    2.Frühlingszwiebel ( Nur der weiße Teil ) sehr fein würfeln. Basilikum schneiden/hacken. Alle Zutaten ( Olivenöl, Mayonnaise, Zitronensaft, mildes Currypulver, Honig, Frühlingszwiebeln fein gehackt, Basilikum gehackt/geschnitten und Meersalz ) vermengen/vermischen, ca. 10 Minuten ziehen lassen und zum Servieren über den Salat träufeln.

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