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Nudelauflauf

35 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Nudeln300 g
Broccoli frisch300 g
Gekochter Schinken150 g
Schmand1 Becher
Sahne1 Becher
Milch100 ml
Salz und Pfeffer etwas
Muskatnuss frisch gerieben etwas
Kรคse gerieben100 g
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Broccoli putzen, waschen und in kleine Rรถschen teilen. Schinken wรผrfeln.

    2.Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Kurz vor Ende der Garzeit die Brokkolirรถschen zugeben und mit garen.

    3.Schmand, Sahne und Milch verrรผhren und mit etwas Salz, Pfeffer und Muskat wรผrzen.

    4.Nudeln, Broccoli und Schinken in eine gefettete Auflaufform geben und die SahnesoรŸe darรผber gieรŸen. Mit geriebenen Kรคse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180ยฐ etwa 20 Minuten รผberbacken.

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    Rezept von T****n
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