Zutaten fรผr 3 Personen
Zutaten fรผr 3 Personen
Nudeln | 300 g |
Broccoli frisch | 300 g |
Gekochter Schinken | 150 g |
Schmand | 1 Becher |
Sahne | 1 Becher |
Milch | 100 ml |
Salz und Pfeffer | etwas |
Muskatnuss frisch gerieben | etwas |
Kรคse gerieben | 100 g |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)487 (116)
Eiweiร8,3 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett4,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)487 (116)
Eiweiร8,3 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett4,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Broccoli putzen, waschen und in kleine Rรถschen teilen. Schinken wรผrfeln.
2.Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Kurz vor Ende der Garzeit die Brokkolirรถschen zugeben und mit garen.
3.Schmand, Sahne und Milch verrรผhren und mit etwas Salz, Pfeffer und Muskat wรผrzen.
4.Nudeln, Broccoli und Schinken in eine gefettete Auflaufform geben und die Sahnesoรe darรผber gieรen. Mit geriebenen Kรคse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180ยฐ etwa 20 Minuten รผberbacken.
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vom
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