Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Putenbrust | 400 gr. |
Thymian | 1 EL |
Senf mittelscharf | 2 EL |
Honig | 1 EL |
Olivenöl | 2 EL |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)503 (120)
Eiweiß23,3 g
Kohlenhydrate1 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)503 (120)
Eiweiß23,3 g
Kohlenhydrate1 g
Fett2,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Senf, Honig und 1 EL Öl verrühren, die Hälfte vom Thymian dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, und das Fleisch damit bestreichen. 30 min. marinieren lassen-
2.Restliches Öl in einer Grillpfanne heiß werden lassen, das Fleisch von jeder Seite 5 min. knusptig anbraten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****h
vom
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